Bahía de Dénia Dolç

6 ampolles de 0,5L

És un vi semi-dolç natural, elaborat 100% amb els nostres millors raïms de la varietat Moscatell d'Alexandria.

Contacta amb nosaltres per a comandes o obtenir més informació

Elaboració

El raïm seleccionat se sotmet a una maceració pre-fermentativa en fred, per extreure les aromes varietals. La base obtingud es fermenta a baixa temperatura, i quan aconsegueix uns 10 graus alcohòlics, es deté la fermentació, quedant així part del sucre natural propi del raïm.

Vista

VI net i transparent, molt brillant i atractiu a la vista, de color groc molt pàl·lid amb rivets lleugerament verdosos.

Nas

Intensitat aromàtica molt alta. A copa parada apareixen aromes primàries típiques de la varietat moscatell, raïm fresc, flors blanques (flor del taronger i gessamí) i alguna fruita blanca. A copa agitada s'intensifiquen les aromes florals apareixent tons cítrics. Vi elegant d'aroma molt fresca.

Boca

Boca llaminera, recorregut mitjà i agradable. Afrutat, dolç, però amb l'acidesa necessària per no resultar embafador. Retronasal potent i fresc i regust mitjà i lleugerament amarg, propi de la varietat moscatell.

Maridatge

Va venir delicat, semidolç, fresc, ben estructurat, que ho fan ideal per acompanyar foie, formatges suaus i altres delícies.

Servir: 7 - 10 ºC

PT-00013

Especificacions

Tipus
Dolç
Edat
Novell
Elaboració
Varietal
Varietat
Moscatell
Presentació
Ampolla de cristall 0,5L
Denominació d'origen
Alacant
Embalatge
6 ampolles
  • Pagament segur: Realitze els seus pagaments de manera segura amb la seva targeta Pagament segur: Realitze els seus pagaments de manera segura amb la seva targeta
  • Enviament immediat: Enviaments a tota la península i balears. No realitzem enviaments fora d'Espanya. Enviament immediat: Enviaments a tota la península i balears. No realitzem enviaments fora d'Espanya.
  • Atenció telefònica: Si té algun dubte contacte amb nosaltres via telefònica al 966480034 Atenció telefònica: Si té algun dubte contacte amb nosaltres via telefònica al 966480034